venerdì 24 febbraio 2017

Crema di nocciola e cioccolato

Eccoci arrivati a fine mese ed eccomi con un'altra golosa ricetta tratta da "Il piccolo libro del Chocolat" che, con le amiche del Cakes Lab, mi ha tenuto compagnia per questo mese. Era da tanto che volevo provare la ricetta di una crema spalmabile e finalmente è arrivata l'occasione.

La ricetta prevede l'utilizzo o del cioccolato fondente o di quello al latte, io ho optato per la versione fondente, ma credo che utilizzando il cioccolato al latte si ottenga un gusto più delicato!


La ricetta la trovate nel mio blog!


mercoledì 22 febbraio 2017

Popcorn d'oro e cioccolato dei maya

Il cioccolato e il mais i due alimenti più significativi delle culture maya e azteca si uniscono in questo dolce Popcorn d'oro e cioccolato dei maya dove il contrasto dolce e salato esalta i due elementi creando un dolce veramente delizioso.



In più non ha bisogno di cottura ed è pure gluten free! Cosa volete di più?
Venite a scoprire la ricetta sul mio blog!

Elisabetta

lunedì 20 febbraio 2017

Tarte au citron (con un tocco al cioccolato)

Ciao a tutti, sono Loredana del blog “Zuccherofondente”. Oggi vi presento la ricetta de “Il piccolo libro di Chocolat”che ho scelto di testare per il particolare abbinamento di sapori. Si tratta di una crostata con crema al limone arricchita da una ganache al cioccolato fondente.


Venite a scoprire sul mio blog come prepararla e soprattutto come è andato il test....vi aspetto!!!

Loredana

venerdì 17 febbraio 2017

Muffin al cuore di cioccolato

Questo libro è una vera ode al cioccolato, il libro per chi veramente ama il cioccolato e anche  la mia ricetta di oggi non è da meno, sono dei muffin al cuore di cioccolato, un cuore cremoso e ricco.


 Ma per la ricetta e le mie conclusioni vi aspetto da me 
Anna 
 

mercoledì 15 febbraio 2017

Cioccolata piccante di Vianne


La mia prima ricetta da Il piccolo libro di Chocolat di Joanne Harris è la cioccolata calda piccante di Vianne.

Una delle prime scene che mi viene in mente dal film Chocolat, è proprio quella di quando Vianne, la protagonista, offre una cioccolata calda alla burbera Signora, mettendoci il peperoncino.
Questa Signora bevendola resta estasiata e si lascia andare a confidenze di ricordi piccanti della sua gioventù.

Se anche voi volete essere estasiati da questa cioccolata, e non avete il libro, passate dal mio blog che vi lascio la ricetta.

Natascia di

lunedì 13 febbraio 2017

BISCOTTI AL CIOCCOLATO DA FRIGORIFERO DI ROSETTE

Manca davvero pochissimo a San Valentino e dopo la golosissima torta che ha proposto Letizia io arrivo con un'idea last minute: questi buonissimi Biscotti al cioccolato da frigorifero di Rosette, tratti dal libro che stiamo testando questo mese "Il piccolo libro di Chocolat"



Perfetti per il giorno più romantico dell'anno si preparano in pochissimo tempo, l'idea perfetta per i romantici con poco tempo ma che non voglio rinunciare a un dolcino da condividere con chi amano.


Per la ricetta completa vi aspetto da me

Elisabetta




venerdì 10 febbraio 2017

Dolce al cioccolato senza farina di Joséphine

Mancano pochi giorni a San Valentino 💘 ed io vi presento questa dolcissima torta, quando ho visto questa ricetta è stato amore a prima vista e ho subito pensato che una teglia a cuore l'avrebbe resa perfetta per la festa degli innamorati ...


La ricetta la trovate nel mio blog!